الاربعاء, 15 أغسطس 2018 05:53 مساءً 0 328 0
أطعمة ممنوعة لمرضى السكري
أطعمة ممنوعة لمرضى السكري

يعاني المصابون بداء السكري دائما من مسألة الطعام ، بما أنه عليهم تجنّب أطعمة معينة للحفاظ على صحتهم , والنظام الغذائي السليم يلعب دورا هاما في إدارة مرض السكري ، فهناك بعض الاطعمة التي يمكن أن تساعد على تقليل خطر الاصابة بمرض السكري , والمساعدة في إدارة السكر في الدم , وأطعمة أخرى تجعل الجسم أكثر عرضة  للإصابة بمرض السكر , وارتفاع نسبة السكر في الدم للذين يعانون أساسا من المرض .

 

أطعمة ممنوعة لمرضى السكري

هناك العديد من الأطعمة التي ينصح الأطباء مرضى السكر بالإبتعاد عنها ، وفي الإغلب تكون الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكريات ,  وهذا لا يتناسب مع مريض السكر ويؤثر بشكل سلبي على الجسم , ومن هذه الأطعمة :

 

السكر

يعد السكر أول الممنوعات على من يعانون من مرض السكري بنوعيه الأول و الثاني ، فالكعك والمشروبات الغازية وغيرها من المنتجات التي تحتوي على نسبة عالية السكر ونسبة عالية أيضا من السعرات الحرارية , تسبب ارتفاع مستوى السكر في الدم ، وهو الأمر الذي يشكل خطرعلى المريض ، لذا ينصح دائما بتجنب مرضى السكري للمواد الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر , للحفاظ على مستوى جيد للسكر في الدم  .

 

اللحوم الدهنية

واظهرت بعض الدراسات أن الإكثار من تناول اللحوم يرتبط باستمرار مع خطر الاصابة بمرض السكري من النوع 2 , حيث أن اللحوم الدهنية تحتوي على هائلة من الدهون المشبعة ، والتي تؤدي إلى حدوث إلتهابات في الجسم , فهي ترفع مستوى الكوليسترول في الدم ، والذي يؤدي بدوره إلى زيادة خطر الاصابة بامراض القلب ، ومرضى السكري هم بالفعل دائما في خطر متزايد من أمراض القلب ، ويمكن للمصابين بمرض السكري أن يقللوا من فرص تطور المرض عن طريق تناول كميات أقل من اللحوم  .

 

الأرز الابيض

يعد الأرز الأبيض من الأطعمه الممنوعة لمرضى السكري , حيث يمكن أن يتسبب في ارتفاع السكر في الدم , كما أنه يفتقر للعناصر الغذائية المهمة مثل الألياف , فكلما زاد الشخص من تناول الأرز الأبيض ، كلما كان أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني , والأصعب من ذلك هو فقد السيطرة على مستويات السكر  بالدم , ويمكن استبدال الأرز الأبيض بالأرز البني الذي يحتوي على نسبة عالية من الألياف ، مما يساعد على إبطاء اندفاع الجلوكوز في الدم  .

 

الخبز الأبيض

يعتبر الخبز الابيض من الاطعمه الممنوعه لمرضى السكري ,فهو يفتقر الى الالياف والمواد المغذية , ويعتبر غذاء ملئ بالكربوهيدرات السيئة ، فهو يحتوي على سعرات حرارية عالية بدون فائدة ، مما يؤدي إلى زيادة الوزن , كما يؤثر على نسبة السكر في الدم .

 

الفواكه عالية الفركتوز

والتي تحتوي على نسبة عالية من السكر مثل المانجو , العنب , التين , الكرز , البلح , الرمان , الموز , الفواكه المُعلبة , وعصائر الفواكه , فيمكن للشخص أن يتناول كميات بسيطة من تلك الفواكه , وذلك أيضا بعد استشارة الطبيب .

 

الزبيب

رغم أن الزبيب يعد مصدراً غنياً بالعناصر الغذائية الصحية والمعادن ، لكنه يرفع مستويات السكر بالدم ، لذا ينصح الأطباء بتجنبها للحفاظ على مستوى مناسب للسكر في الجسم .

 

الفطائر

على الرغم من انها لذيذة , إلا أنها تشكل خطرا على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري , فالفطائر عادة ما يتم صنعها بالدقيق الأبيض، وغالبا ما يضاف اليها الزبدة و السكر، وهذا يمكن أن يؤدي بدوره إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم , لذلك فهي من الاطعمه الممنوعة لمرضى السكري .

سجل معنا أو سجل دخولك حتى تتمكن من تسجيل اعجابك بالخبر
داء السكر - مرض السكر - داء السكري - مرض السكري

محرر الخبر

H A
Dr. Namol Team


شارك وارسل تعليق

نقدر حتى لو فينا سكر --- التعايش مع مرض السكري

بلوك المقالات

الصور

انفوجرافيك

آراء الكتاب

admin MAHER HAMDAN
صحفي في قسم د.نمول, الصحه والحياة الافضل لامتنا - د.نمول
بوابة د.نمول من اهم 1000 موقع مقصود في محرك بحث جوجل في شهر نوفمبر
2018-11-17